I Joel Salatin
«Nos hemos convertido en una sociedad de técnicos y tecnócratas, arrastrándonos por la gran carretera del progreso. Y nadie se para un momento y da un paso atrás y se pregunta ¿Por qué? (…) quiero decir….una cultura que considera los cerdos como meros productos incrustados en una estructura inanimada, probablemente verá a los propios individuos dentro de su cultura y comunidad, y fuera de ella, con el mismo tipo de desdén y desrespeto». Joel Salatin en «Food Inc.»
Mini-Guía de Construcción con Adobe II
Larutanatural vuelve con la segunda parte de la Mini-Guía de Construcción con Adobe. Los dos capítulos conjuntamente conforman una buena base para comenzar nuestros estudios a la hora de realizar nuestra primera construcción con adobe. Consejos útiles y prácticos expresados de forma clara y sencilla para un buen entendimiento de los conceptos fundamentales de la construcción con este material natural: el adobe
Las microalgas que cambian el mundo
A través de las investigación, la empresa puede o podría convertirse en un punto de referencia a la hora de contribuir a la mejora de las condiciones de vida en nuestro planeta. El desarrollo de esta industria ha generado un amplio mercado de productos totalmente ecológicos y cuya eficacia se extiende a campos como biofertilizantes, extractos para farmacia, cosmética y nutraceútica, biomasa para alimentación animal y acuicultura, ácidos grasos esenciales o biocombustibles. Algaenergy es una de la empresas punteras en nuestro país dentro del sector y nos da algunas claves de lo que las microalgas pueden hacer por el planeta (y de hecho hacen desde siempre).
Plantas Medicinales II. Zingiber Officinale
Probablemente lo primero que nos viene a la cabeza cuando hablamos del jengibre es el amplio uso que podemos llevar a cabo de esta especie como condimento en la cocina. Gracias a su sabor fuerte y picante, con un sabor dulce, nos permite aromatizar y saborizar platos típicos de la gastronomía de numerosos países del mundo.
Recursos de Permacultura: I Espiral de Hierbas
Consejos y principios básicos para la construcción de una espiral de hierbas medicinales y plantas comestibles en el mismo jardín de tu casa. Larutanatural pone a tu disposición su equipo de agroecólogos y diseñadores para crear tu propio espacio en huerto espiral. Ver sección «Asesoramiento».
El Monte Alegre de la Chapada Diamantina
Fue increíble comprobar lo que la comunidad ha llevado a cabo en tan sólo un año: una casa de adobe, dos casas de «pau a pique» o bojareque, tuberías de agua de más de 4 kilómetros, baños secos, una huerta con decenas de productos orgánicos, rehabilitación de 4000 pies de café y su transición hacia la agroecología orgánica, cocina exterior con horno y fogones, gallinero y una casa, que en el momento de escribir estas líneas está siendo terminada (el tejado está siendo colocado y se está haciendo el suelo de barro), de hiperadobe de más de 4 metros de altura y 120 m2 de superficie.
La envidiable experiencia de los «jardín partagé» de París.
Desde París, Mirella Verdes nos acompaña por un recorrido por algunos de los jardines colectivos más espectaculares de la capital francesa. Pistas de baloncesto abandonadas, solares en ruinas, antiguas fábricas en desuso…cualquier estructura es buena para llevar a cabo la experiencia de compartir una responsabilidad y un objetivo comunes.
Crisis y Sed de poder
El filósofo Ismael Luque Morales, Universidad Complutense de Madrid, nos acerca desde la tribuna del pensamiento alternativo y post-industrial a una visión retrospectiva, histórico-política y económica de la realidad que ha desembocado en esta «crisis» y las alternativas a nuestro alcance. Recorramos la ruta crítica de la mano de la filosofía
La Ruta de la Bioconstrucción
Pasar de España a Portugal puede convertirse en una experiencia gratificante, educadora y llena de sorpresas. BIOURB es un proyecto de carácter transnacional que nace con el objetivo de unir España y Portugal en su zona colindante desde el punto de vista del estudio bioclimático y la bioconstrucción. Por eso han creado una serie de itinerarios destinados a identificar las construcciones más importantes de la región en este aspecto. Toda una ruta natural, ¿verdad?
Plasencia inaugura su Planta de Tratamiento de Residuos
Por fin los vecinos de Plasencia y sus alrededores pueden respirar tranquilos. La escombrera municipal, ilegal, que llevaba años convirtiéndose en uno de los grandes quebraderos de cabeza tanto del Ayuntamiento como de los vecinos, situada en la Carretera de Salamanca (N-343) será sellada y en su lugar ya funciona una Planta de reciclaje que tratará el 92% de los residuos procesados en la región a través de 125 puntos de acopio. Se dan fin a sí a varios años de espera desde que la escombrera fuera declarada ilegal, en 2007, por la Junta de Extremadura.
Turismo Sostenible. Introducción a la sección
La Sección Turismo Sostenible dará cabida a toda la información y oferta relativa al sector de Turismo relacionado con la ecología, el respeto por el medio ambiente, la autogestión y aumento del poder económico local, la permacultura y los derechos humanos. A partir de aquí, la actividad a desarrollar es secundaria. Tan ecológica puede ser una ruta a pie por una ladera de una montaña descubriendo la fauna y la flora autóctona como una degustación de comida orgánica y local. Lo importante siempre, es el espíritu. En esta sección te esperan reportajes, fotogalerías, noticias y un mapa con la oferta de turismo sostenible de nuestro país, desmenuzada al detalle.
